40 l gaļas kapāšanas mašīna gaļas pārtikas laboratorijai
Funkcijas un priekšrocības
● HACCP standarts 304/316 nerūsējošais tērauds
● Automātiskās aizsardzības dizains, lai nodrošinātu drošu darbību
● Temperatūras uzraudzība un neliela gaļas temperatūras maiņa, kas palīdz saglabāt svaigumu
● Automātiskā izvadierīce un automātiskā pacelšanas ierīce
● Galvenās detaļas, ko ražo progresīvs mašīnu apstrādes centrs, nodrošina procesa precizitāti.
● Ūdensizturīgs un ergonomisks dizains, lai sasniegtu IP65 drošību.
● Higiēnas tīrīšana īsā laikā gludo virsmu dēļ.
● Vakuuma un bezvakuuma iespēja klientam
● Piemērots arī zivju, augļu, dārzeņu un riekstu apstrādei.
Tehniskie parametri
Tips | Skaļums | Produktivitāte | Jauda | Asmens (gabals) | Lāpstiņas ātrums (apgr./min.) | Bļodas ātrums (apgr./min.) | Izkrautājs | Svars | Izmērs |
ZB-20 | 20 l | 10-15 kg | 1.85kw | 3 | 1650/3300 | 16 | - | 215 kg | 770*650*980 |
ZB-40 | 40 l | 30 kg | 6.25 | 3 | 1800/3600 | 12 | - | 480 kg | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 80 l | 60 kg | 22kw | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 88 | 1100 kg | 2300*1020*1600 |
ZB-125 | 125 l | 100kg | 33,2kw | 6 | 300/1500/3000/4500 | 7/11 | 88 | 2000. gads | 2100*1420*1600 |
ZB-200 | 200 l | 140 kg | 60 kw | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZB-330 | 330 l | 240 kg | 102kw | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Biežums | Bezpakāpju ātrums | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Bezpakāpju ātrums | 6500 | 6500 | 3900*2900*1950 |
Pieteikums
HELPER Gaļas bļodu griezēji/ Bļodu smalcinātāji ir piemēroti gaļas pildījumu apstrādei dažādiem gaļas ēdieniem, piemēram, pelmeņiem, desai, pīrāgiem, tvaicētām maizītēm, kotletēm un citiem produktiem.