650 L automātiskie divu vārpstu dārzeņu un gaļas pildījuma maisītāji
Produkta ievads
Nevajadzētu būt noslēpums, ka sajaukšanas process ir kritiski svarīgs gala pārtikas produkta kvalitātei un kopējai līnijas produktivitātei. Neatkarīgi no tā, vai tas ir vistas nagets, gaļas burgers vai augu izcelsmes produkts, precīzs un kontrolēts sajaukšanas process sākumā ietekmēs formēšanu, gatavošanu un cepšanu vēlāk, kā arī pat produkta uzglabāšanas laiku.
Ideāli piemērots svaigiem un saldētiem, kā arī svaigiem/saldētiem maisījumiem. Neatkarīgi vadāmi maisīšanas spārniņi nodrošina dažādas maisīšanas darbības — pulksteņrādītāja virzienā, pretēji pulksteņrādītāja virzienam, uz iekšu, uz āru —, lai veicinātu optimālu sajaukšanu un olbaltumvielu ekstrakciju. Liels perifēro spārnu ātrums palīdz optimizēt olbaltumvielu ekstrakciju un nodrošināt vienmērīgu piedevu sadalījumu un efektīvu olbaltumvielu aktivāciju.
Īss sajaukšanas un izvadīšanas laiks ar konstrukciju, kas palīdz samazināt produktu atlikumus un tādējādi samazināt partiju sajaukšanos.
Funkcijas un priekšrocības
● Augstas kvalitātes SUS 304 superkvalitatīva nerūsējošā tērauda konstrukcija, kas atbilst pārtikas higiēnas standartiem, viegli tīrāma.
● Divu vārpstu sistēma ar maisīšanas lāpstiņām, vienmērīgs, maināms maisīšanas ātrums, izmantojot invertoru
● Rotācija pulksteņrādītāja virzienā un pretēji pulksteņrādītāja virzienam
● Konsoles instrumentu konstrukcija ir ērta mazgāšanai un nebojā motoru.

Tehniskie parametri
Divkāršās vārpstas gaļas maisītājs (bez vakuuma tipa) | ||||||
Tips | Apjoms | Maks. ieeja | Rotācijas (apgr./min) | Jauda | Svars | Izmērs |
JB-60 | 60 litri | 75/37,5 | 0,75 kW | 180 kg | 1060 * 500 * 1220 mm | |
15,6 galoni | 110 mārciņas | 1,02 ZS | 396 mārciņas | 42 collas * 20 collas * 48 collas | ||
JB-400 | 400 litri | 350 kg | 84/42 | 2,4 kW * 2 | 400 kg | 1400 * 900 * 1400 mm |
104 galoni | 771 mārciņa | 3,2 ZS*2 | 880 mārciņas | 139 cm * 91 cm * 139 cm | ||
JB-650 | 650 litri | 500 kg | 84/42 | 4,5 kW*2 | 700 kg | 1760 * 1130 * 1500 mm |
169 galoni | 1102 mārciņas | 6 ZS * 2 | 1542 mārciņas | 69” * 45” 59” | ||
JB-1200 | 1200 litri | 1100 kg | 84/42 | 7,5 kW * 2 | 1100 kg | 2160 * 1460 * 2000 mm |
312 galoni | 2424 mārciņas | 10 ZS*2 | 2424 mārciņas | 85” * 58” * 79” | ||
JB-2000 | 2000 l | 1800 kg | Frekvences kontrole | 9 kW * 2 | 3000 kg | 2270 * 1930 * 2150 mm |
520 galoni | 3967 mārciņas | 12 ZS*2 | 6612 mārciņas | 89” * 76” * 85” |
Mašīnu video
Pieteikums
HELPER divu vārpstu lāpstiņu maisītāji ir daudzpusīgi piemēroti dažādiem gaļas vai pagarinātas gaļas izstrādājumiem, zivju un veģetāriešiem, kā arī vīnes un desu emulsiju iepriekšējai sajaukšanai. HELPER Pro Mix maisītāji maigi, efektīvi un ātri sajauc lielāko daļu produktu veidu neatkarīgi no viskozitātes vai lipīguma. Sākot ar pildījumu, gaļu, zivīm, mājputniem, augļiem un dārzeņiem un beidzot ar graudaugu maisījumiem, piena produktiem, zupām, konditorejas izstrādājumiem, maizes izstrādājumiem un pat dzīvnieku barību, šie maisītāji var sajaukt visu.