Rūpnieciski vakuuma gaļas bļodas griezēji gaļas malšanai un 200 l sajaukšanai
Funkcijas un priekšrocības
● HACCP standarts 304/316 nerūsējošais tērauds
● Automātiskās aizsardzības dizains, lai pārliecinātos par drošu darbību
● Temperatūras uzraudzība un maza gaļas temperatūras mainība, ieguvums, lai saglabātu svaigumu
● Automātiska izvades ierīce un automātiskā pacelšanas ierīce
● Galvenās detaļas, ko rada uzlabots mašīnu apstrādes centrs, nodrošina procesa precizitāti.
● Ūdensnecaurlaidīgs un ergonomisks dizains, lai sasniegtu IP65 drošību.
● Higiēniskā tīrīšana īsā laikā gludu virsmu dēļ.
● Vakuuma un ne vakuuma opcija klientam
● Piemērots arī zivīm, augļiem, dārzeņiem un riekstu pārstrādei.
Tehniskie parametri
Ierakstīt | Tilpums | Produktivitāte (KG) | Spēks | Asmens (gabals) | Lāpstiņas ātrums (RPM) | Bļodas ātrums (apgriezieni minūtē) | Izlādētājs | Svars | Dimensija |
ZB-200 | 200 l | 120-140 | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 apgr./min | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200(Vakuums) | 200 l | 120-140 | 65 kW | 6 | 300/1800/3600 | 1,5/10/15 | Frekvences ātrums | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 l | 240 kg | 82 kW | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 frekvence | Bezplēsis ātrums | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (vakuums) | 330 l | 200-240 kg | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Bezplēsis ātrums | Bezplēsis ātrums | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Bezplēsis ātrums | Bezplēsis ātrums | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (vakuums)
| 550L | 450 kg | 125 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Bezplēsis ātrums | Bezplēsis ātrums | 7000 | 3900*2900*1950 |
Pieteikums
Palīga gaļas bļodas griezēji/ bļoda smalcinātāji ir piemēroti gaļas pildījumu apstrādei dažādiem gaļas ēdieniem, piemēram, klimpas, desu, pīrāgiem, tvaicētām maizītēm, kotletes un citiem produktiem.