Rūpnieciskā horizontālā vakuuma mīklas maisītāji 150 l
Funkcijas un priekšrocības
Horizontālie horizontālie maisītāji apvieno manuālās mīklas sagatavošanas un vakuuma spiediena principus, kā rezultātā tiek iegūta ārkārtas mīklas kvalitāte. Imitējot manuālu mīcīšanu vakuumā, mūsu maisītājs nodrošina ūdens ātru absorbciju ar olbaltumvielām miltos, izraisot ātru lipekļa tīklu veidošanos un nobriešanu. Šī novatoriskā tehnoloģija uzlabo mīklas ūdens absorbcijas spēju, kā rezultātā rodas augstāka mīklas elastība un tekstūra. Ar papildu priekšrocībām, ko rada patentēta airu asmens, PLC vadība un unikāla dizaina struktūra, mūsu vakuuma mīklas maisītājs ir galvenais risinājums efektīvai un augstas kvalitātes mīklas apstrādei.



Tehniskie parametri
Veidot | Sējums (litrs) | Vakuums (MPA) | Jauda (KW) | Sajaukšanas laiks (min) | Milti (kg) | Ass ātrums (Pagrieziens/min) | Svars (kg) | Dimensija (mm) |
ZKHM-600 | 600 | -0,08 | 34,8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
ZKHM-300 | 300 | -0,08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
ZKHM-150 | 150 | -0,08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
ZKHM-40 | 40 | -0,08 | 5 | 6 | 7.5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
Video
Pieteikums
Vakuuma mīklas mīcīšanas mašīna galvenokārt atrodas cepšanas nozarē, ieskaitot komerciālās maizes ceptuves, konditorejas veikalus un liela mēroga pārtikas ražošanas iespējas, piemēram, nūdeļu ražošana , pelmeņu ražošana , bulciņu ražošana, maizes ražošana , mīklas un pīrāgu ražošana, speciālas ceptu izstrādājumu ext.





