Rūpnieciskie horizontālie vakuuma mīklas maisītāji
Funkcijas un priekšrocības
HELPER horizontālie mīklas maisītāji apvieno manuālas mīklas gatavošanas un vakuuma spiediena principus, tādējādi iegūstot izcilu mīklas kvalitāti. Imitējot manuālu mīcīšanu vakuumā, mūsu mikseris nodrošina ātru ūdens uzsūkšanos ar miltu proteīnu, kā rezultātā ātri veidojas un nobriest lipekļa tīkli. Šī novatoriskā tehnoloģija uzlabo mīklas ūdens uzsūkšanas spēju, kā rezultātā mīklai ir izcila elastība un tekstūra. Ar papildu priekšrocībām, ko sniedz patentēta lāpstiņa, PLC vadība un unikāla dizaina struktūra, mūsu vakuuma mīklas mikseris ir labākais risinājums efektīvai un kvalitatīvai mīklas apstrādei.
Tehniskie parametri
Modelis | Tilpums (litrs) | Vakuums (Mpa) | Jauda (kw) | Sajaukšanas laiks (min) | Milti (kg) | Ass ātrums (Pagrieziens/min) | Svars (kg) | Izmērs (mm) |
ZKHM-600 | 600 | -0,08 | 34.8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
ZKHM-300 | 300 | -0,08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
ZKHM-150 | 150 | -0,08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
ZKHM-40 | 40 | -0,08 | 5 | 6 | 7,5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
Video
Pieteikums
Vakuuma mīklas mīcīšanas mašīna galvenokārt ir paredzēta maizes rūpniecībā, tostarp komerciālās maiznīcas, konditorejas veikali un liela mēroga pārtikas ražošanas iekārtas, piemēram, nūdeļu ražošana, pelmeņu ražošana, bulciņu ražošana, maizes ražošana, konditorejas izstrādājumu un pīrāgu ražošana, speciālo konditorejas izstrādājumu ražošana.