Mazo uzņēmumu automātiska žāvētu svaigu nūdeļu gatavošanas mašīna
Funkcijas un priekšrocības
Thevakuuma mīklas maisītājs sajauc mīklu zem vakuuma un negatīva spiediena, kas ļauj kviešu miltu proteīna molekulām ātri un pilnībā absorbēt ūdeni. Tas ne tikai veicina pilnīgu lipekļa tīkla struktūras veidošanos, bet arī ievērojami samazina brīvā ūdens daudzumu starp proteīna molekulām un uzlabo mīklas blīvumu. Ievērojams uzlabojums, lai gatavošanas procesā samazinās šķīstošais saturs pagatavotajās nūdelēs, zupa netiek sajaukta, un garša ēdot ir gluda, košļājama un elastīga.
M-270 NepārtrauktaNospiežotRollMašīnasastāv no viena liela diametra ruļļu komplekta un četriem mazu ruļļu komplektiem. Katrs rullis ar atsevišķu motoru ļauj pielāgot jebkuru nūdeles spiešanas ātrumu pēc vajadzības. Sensors nosaka nūdeles loksnes vaļīgumu starp ruļļiem un automātiski noregulē to. Netiek izmantota ķēdes piedziņa, lai nodrošinātu klusu ražošanas vidi.
Rullīšu vertikālā struktūra, lai ietaupītu vietu, bet arī nodrošinātu atbilstošu mīklas loksnes biezumu.
TheGaisa enerģijas žāvētājs ir energotaupības, vides aizsardzības, bez piesārņojuma, zems enerģijas patēriņš, inteliģenta temperatūras un mitruma kontrole bez manuālas darbības, ietaupot laiku un pūles, ko neietekmē gadalaiki un laikapstākļi, kā arī nepārtraukta un nepārtraukta ražošana. Galvenais zaudējums žāvēšanas procesā ir mitrums, kas maksimāli saglabā materiāla sākotnējo garšu, krāsu un uzturvērtību, lai gatavajam produktam pēc žāvēšanas būtu laba krāsa un pilnvērtīgs uzturs, patiesi sasniedzot augstu automatizācijas pakāpi, slēgta darbība, enerģijas taupīšana un vides aizsardzība, kā arī pielāgošanās plašam produktu klāstam. Tas ir ideāli piemērots pārtikas žāvēšanas iekārtām.