Automātiska gaļas siešanas mašīna muguras un cūkgaļas karbonādēm
Funkcijas un priekšrocības
Šī mašīna izmanto unikālu mezglošanas tehnoloģiju efektīvai iesiešanai.
Izgatavots no 304 nerūsējošā tērauda, tas atbilst pārtikas kvalitātes standartiem, nodrošinot ūdensnecaurlaidību un
mitrumizturīgas īpašības.
Viegli tīrāma, tā piedāvā regulējamu iesiešanas stingrību precīzām iepakošanas prasībām.* Visa mašīna ir izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs un viegli tīrāms.
Uzlabota mīklas stabilitāte: Gaisa izvadīšana no mīklas nodrošina labāku mīklas kohēziju un stabilitāti. Tas nozīmē, ka mīklai būs labāka elastība un tā cepšanas procesā mazāk plīsīs vai sabruks.
Daudzpusība: vakuuma mīklas mīcīšanas mašīnām ir regulējami iestatījumi, kas ļauj lietotājiem pielāgot mīcīšanas procesu atbilstoši viņu īpašajām mīklas receptes prasībām.
Tehniskie parametri
| Modelis | KJJ-230 |
| Jauda | 4 kW |
| Viena apļa siksnošanas laiks | 20–30 apļi minūtē |
| Maksimālais siksnas diametrs | 230 mm |
| Komplektēšanas apļu skaits | Jebkurš (parasti 1–2 apļi) |
| Regulējama siksnas izturība | 1 līdz 5 kg saspiešanas spēks vienam apgriezienam |
| Maksimālais spriegošanas stieples diametrs | 1 mm-2 mm |
| AIR spiediens | 5bārs-7 bāri |
| Svars | 210 kg |
| Izmērs | 510 * 630 * 1290 mm |
Mašīnu video
