Ja plānojat būvēt pelmeņu fabriku, kāds aprīkojums jums būs nepieciešams?
Pirmkārt, aprīkojums pelmeņu iesaiņojumu pagatavošanai:
1. Vakuuma mīklas maisītājs
Lielākā daļa pelmeņu fabriku dod priekšroku vakuuma mīklas maisītājiem. Vakuuma mīklas maisītāja saražotajai mīklai nav jāraudzējas, un to var tieši izmantot pelmeņu ietinamās plāksnītes ražošanai. Turklāt, izmantojot vakuuma mīklas maisītāju, pelmeņu ietinamās plāksnītes kļūst elastīgākas, nodrošinot pelmeņu kvalitāti un lielāku ražu.
2. Mīklas lokšņu rullītis
Mīklas lokšņu veltnis, ko izmanto pirms pelmeņu formēšanas mašīnas, ir vēl viens svarīgs aprīkojums pelmeņu ietinumu ražošanai. Tas arī nodrošina, ka pelmeņu ietinumi ir izturīgi, samazinot pelmeņu plīšanas iespējamību un nodrošinot gludāku tekstūru.
Otrkārt, pildījumu sagatavošanas aprīkojums:
1. Dārzeņu veļas mašīna
Dārzeņu mazgāšanas mašīnas efektīvi attīra dārzeņus, ietaupot darbaspēku.
2. Dārzeņu griezējs
Daudzfunkcionālie dārzeņu griezēji var sagriezt dārzeņus kubiņos un sasmalcināt pēc nepieciešamības, efektīvi sagriežot sīpolus, kāpostus utt.
3. Dārzeņu vērpējs
Dārzeņu vērpējs ātri noņem lieko ūdeni no dārzeņu pildījumiem.
4. Gaļas griezējs vai gaļas dzirnaviņas
Gaļas maļmašīnas var sagatavot gaļu gaļas pildījumiem. Tās var samalt saldētu vai svaigu gaļu un efektīvi noņemt no gaļas cīpslas un membrānas, uzlabojot pelmeņu tekstūru.
5. Pildījuma maisītājs
Pildījuma maisītājs var ātri un rūpīgi sajaukt pelmeņu pildījumus, lai tie būtu aromātiskāki un vienmērīgāki.
Treškārt, pelmeņu formēšanas mašīna
Mēs varam nodrošināt dažādas pelmeņu formēšanas mašīnas, kas piemērotas dažādiem ražošanas apjomiem un formām. Tās var ražot dažāda veida pelmeņus, piemēram, pelmeņus, japāņu gjoza, šumai, karija pelmeņus, podstickers utt.
Papildus pelmeņiem, kas apstrādāti, izmantojot dažādas metodes, mēs piedāvājam tvaicēšanas līnijas, saldēšanas tuneļa saldēšanas spirālveida līnijas un cepšanas līnijas. Gatavie pelmeņi iziet cauri metāla detektoram un pēc tam tiek iepakoti, izmantojot daudzgalvu svarus.
HELPER Machine var nodrošināt gatavus projektus pelmeņu ražošanai.
Publicēšanas laiks: 2026. gada 31. janvāris